2006/12/12

【News】全聯社新戰略 展店並提高毛利

國內零售業礙於景氣表現展店趨於保守,但全聯社卻逆勢操作,仍訂下六十五店的高展店目標,全聯社新任總經理蔡建和指出,快速展店來擴大規模,以及調整商品結構來提高毛利率,將是明年的工作重點。全聯社日前調整組織架構,增設區經理達二十三位,做為深耕地區商圈、提高營運效率的種子部隊;在商品方面,則是調降低毛利商品的促銷次數,轉向扶植毛利較高的次品牌,配合廣納新商品,希望能提高整體的商品毛利率。

全聯社是本土起家的零售商,由於商品結構不斷調整,今年既有店仍成長達七%,尤其部份已加入生鮮的據點,業績更大幅成長達一○%,內部預計今年底的店數約三百十一家,營收約三百億元;蔡建和指出,根據全聯社董事長林敏雄的指示,明年全聯社還要展店六十五家,全年營收需向上挑戰三百四十五億元。

蔡建和強調,全聯社希望加速擴張據點數,藉以形成更具規模的經濟效益,但同時得兼具服務水準的提升,為此全聯社將原本全國十三個分區,再細分至三十三區,全部增設區經理,一方面希望能更深入社區服務,開始打地區性的行銷戰,更重要的是,過去全聯社較少著墨的倉儲系統,現在也開始落實「先進先出」的操作策略,提高商品的新鮮度,提高效率約一○%

在提高商品毛利率方面,蔡建和坦言,多數食品外商或大廠,給全聯社的商品毛利並不好,尤其面對原物料價格持續上揚,年度換約卻提高毛利率困難度很高;為此全聯社調整操作策略,未來針對毛利率較差的商品,將降低促銷的次數,轉向扶植知名度較低,但毛利率較高的二線品牌,不但會把較好的排面留給這些品牌,也會增加合作促銷的次數,藉以改善整體的商品毛利率。

此外,有鑑於一般新商品在通路的上架費用昂貴,造成廠商推出新商品的意願低落全聯社未來則會增加新商品的排面,一方面是因為新品的毛利率比較高,同時也可以增加通路商品的多元性,希望全聯社能與廠商共同達到雙贏的局面。

【新聞來源:2006/12/11 中時電子報

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